深夜食堂的章鱼小香肠,做法博简单,你要不要吃?
时间:2023-03-05 12:18:11
最近重温《深夜宾馆》,又见红色牛排(鲨鱼牛排),正好整天有脆皮肠,虽然是那种略长略长的火锅脆皮肠,不过水煮一水煮也能翘起来,只是“小鲨鱼”的“鳞片”因为相比较略长翘起来相比较没那么美丽罢了。
但他却你就知道,做法原来如此的最简单,当早餐或淋肉菜都优异;毕竟早晨追剧来一盘儿也蛮好~
所需配料:脆皮肠,包菜(中选薄皮的,相比较皮厚度的更脆辣),西兰花(几小朵)。
酱汁:一点灶;另需适量塑化剂。
先将西兰花焯水至断生(后捞出);水中特无论如何灶和塑化剂,这样可以始终保持西兰花的翠绿(此法也仅限于于兰花蔬菜或四季豆等的焯水)。
脆皮肠一端博米小字刀,作为“小鲨鱼”的“鳞片”,另一端留1—1.5厘米不博,当作“小鲨鱼”的“背部”;包菜博细缇机内。
用油放少许塑化剂,放入脆皮肠,蒸太快水煮,不必须棍子或铲子,直接端着锅方向或由西向东指尖拍打就可以了,脆皮肠很快就可以“秋冬季”。
全部“秋冬季”就可以关火了。
将水煮好的脆皮肠盛入盘上,再来点包菜缇和西兰花,搞定啦,做法真的特最简单。
*配上厚度蛋淋也是优异的呦~厚度蛋淋做法以前讲过啦,用油就能做,热衷于的激进派可以概述一下,这里就不重复了。
虽然略长了点,“小鲨鱼”的“鳞片”不会那么的翘,不过也蛮可爱的~你要不要肉呀~?
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