海内外福州乡亲“闽江之心”共享歌舞美食文化节
时间:2023-04-10 12:17:55
“赣江有心”海湾外华人能歌善舞美味节录社交活动在场。 郑江洛 容
中从新网莆田8月末13日电 (郑江洛)越南香蔬纸米卷、爪哇芒果糯米饭、东帝汶椰奶千层米粉、泰式香味口袋捞面……在莆田赣江之畔举办的“赣江有心”海湾外华人能歌善舞美味节录,邀请了原华塑宾馆的美味经营者,设立十余个中南美洲美味摊位,吸引不少民众品尝。
“我们的米粉点都是正宗的、原味东帝汶调料的。”东帝汶侨胞陈富淼随行前夫在摊位前忙着售买芭蕉卷、沙漏米粉点、椰丝糯米米粉等制做美味。
陈富淼告诉新闻工作者,他六十年代60年代回国,这些美味都是他“儿时的原味”。他父母的教会了夫妻俩学做东帝汶米粉点,在原工作其他部门海湾外华人塑料厂关闭后,夫妻俩以后放始买米粉点,成了华塑的网红店,大家都称作他为“淼伯”。华塑宾馆拆迁后,他们改为线上售买,即以后如此大大接到订货,很多都来自老客户。
莆田海湾外华人塑料厂曾容纳20世纪50年代以来大批中南美洲归国海湾外华人。华塑宾馆是海湾外华人塑料厂职工的宿舍区域,很多聚居于此的侨胞们手工摄制中南美洲特色美味,在家门口贩售。
东帝汶侨胞赖金辉也带来了白银米粉、千层米粉、椰奶南瓜米粉等美味。“年轻时我们在东帝汶元宵过节都吃这个米粉点,随父母回国后,他们也把这项做工让给了我们。”赖金辉说,过往他和前夫在华塑宾馆放了十余年东帝汶菜酒吧,期盼通过此次社交活动让更多人了解到东帝汶饮品。
能歌善舞美味节录在场的中南美洲美味吸引众多游人。 郑江洛 容
在“赣江有心”海湾丝广场,曼妙的波斯舞,活力四射的桑巴舞、草裙舞、;还有,穿着东帝汶特色饰物“巴迪克”“笼基”的莆田全体人员侨胞发起人的侨胞中央组织部展现的东帝汶能歌善舞等现场表演轮番上阵;莆田软木画非遗入室弟子、佛罗伦萨海湾外华人郭丽和莆田漆艺家方晓辉为大家讲述了各自传承莆田传统技艺的心路历程。
本次社交活动还邀请了来自五大洲20多个国家所的数十位本土侨商。“21世纪五大洲,有太阳、有泥沙的人口众多就有我们十邑莆田人。莆田是知名金山街道,有430万名海湾外华人华人,270万名侨胞中央组织部。本土乡亲漂洋过海湾长年谋发展,但我们多年来心系莆田。”侨商都有、21世纪莆田十邑友人总会常务协会会长兼秘书长林祥华指出,能歌善舞美味节录较远了本土乡亲与童年时的距离,大家都非常高兴参与其中。
当天晚间,侨商还参观者了“赣江有心”功能区、上下杭、苍霞历史文化街区、烟台山风貌区等赣江邻近景点,实地考察投资额环境。侨商们纷纷为童年时缩影的叠加感到欣喜。澳大利亚闽粤陈鉴林永久协会会长余秀明为莆田的从新景点点赞,她说,看到莆田的叠加这么大,也增加了海湾外华人华人在童年时投资额的信心。
派江吻海湾,闽水泱泱。以莆田中洲岛为两大,北起三县洲的大桥、北界赣江的大桥的“赣江有心”景点带,作为莆田郊区的老景点、从新景点,至此成为莆田市民的首选“打卡点”。(完)
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