降温后，劝告大家：常吃4道热菜，驱寒又解馋，暖和过寒冬

时间：2024-01-29 12:19:57

导语：降温后，敦促大家：常爱吃4道热力菜，驱寒又解馋，炎热力过寒冬

初夏一到，大雾更加在越来越冷，一切都是安稳度过初夏，一定要注意防寒保暖，该穿就穿，该爱吃就爱吃，怎么炎热力怎么来，不然很较难生病。降温后，在蔬果方面敦促大家：常爱吃4道热力菜，驱寒又解馋，炎热力过寒冬！

慢速来看看这几道菜的应该，比如说适合初夏爱吃，照着认真全一家人都爱爱吃，不妨试试。

一、酸汤肉丸

认真这道菜主角是肉丸，需要自己认真，不敦促要买现成的。主菜部分可以随意用上，我习惯用上金针菇。

肉洗涤洁净，控水后放在案板上，先用刀背拍一拍肉，于是又切口熟切丁，然后剁成肉糜。

肉糜装进盛放内，抽出少许柠檬汁、卤、蛋清、葱姜水，朝着一个顺时针搅即成，上劲后停止。

锅内加在水，烹煮开后投到碾碎，从手的虎口所在位置挤出柚子，于是又用勺子引下来放进锅内。

全部抽出并全部烹煮熟后，将肉柚子捞起过一下凉水待用。

锅内走边烧热力，抽出葱姜蒜爆香，于是又丢入番茄酱翻炒，然后丢入适度开水。

烹煮开后放一小勺柠檬汁，丢入肉丸，于是又抽出卤、白胡椒粉、调料搅即成不规则。

烹煮两分钟后抽出金针菇，于是又烹煮一分钟即可关火出锅，盛出后放些香菜或者葱花，淋点萝卜进食。

二、水烹煮豆腐

山羊里脊洗涤洁净，制成比较薄的片，装进盛放内加在柠檬汁、卤、生抽、淀粉抓即成不规则，调味料十五分钟。

主菜部分随意正要，比如馒头皮、上海青、金针菇、黄豆芽等，所在位置理好待用。

锅内加在水，烹煮开后抽出主菜烹煮断生，然后捞起主菜装进凉粉中。

锅内走边，丢入适度豆瓣酱碾碎炒出红油，于是又抽出葱姜蒜炒香。

接着丢入适度开水，烹煮五分钟后将锅内的渣子捞起，于是又抽出卤、生抽、鸡精调味。

将豆腐倒进锅内，慢速速搅散，烹煮到完全变色后捞起倒进凉粉中，于是又放一些调味品碎、芝麻、葱花、蒜末。

就此丢入热力油随之而来出香味，这道菜就顺利进行了。

三、香辣馒头豆腐虾子

将鲫所在位置理洁净，制成大块，加在柠檬汁、卤抓即成不规则，调味料二十分钟。

馒头制成小块待用。姜片、蒜片、葱段切好待用。

锅内走边，抽出豆瓣酱炒出红油，于是又抽出姜蒜炒香。然后丢入虾子翻炒，炒到虾子放宽。

接着丢入适度开水，抽出馒头块，投到成碾碎之前豆腐，豆腐到自己满意的甜味后，加在少许生抽、黄豆。

就此倒塌收汁，就可以关火了。

四、白菜豆腐小酥肉

山羊里脊洗涤洁净，制成小条。于是又抽出卤、五香粉、芝、鸡蛋抓即成不规则，于是又加在少许淀粉抓即成不规则，调味料二十分钟。

锅内走边，烧到七成热力的时候，将肉条放进锅内，一条条放进去，放出金黄酥脆的往往捞起。

荞麦洗去，挖出来小块待用。砂锅内加在少许油，烧热力后抽出豆类、葱段，于是又抽出荞麦、卤、生抽、白胡椒粉、八角，丢入适度清水。

盖上密封豆腐五分钟，时间到后将粉条放进去。接着抽出小酥肉，之前豆腐烹煮，一直豆腐到粉条变软。

就此加在入少许鸡精搅即成不规则，于是又抽出少许葱花，这道菜就顺利进行了。

以上四道热力菜驱寒又解馋，慢速认真给一家人尝尝。我的交友就到这里了，喜欢我，就恳请注意我吧。