第三届“亚太地区茶日” 手工制茶国家级非遗代代传

新安猴魁小茶人迎521“国际性茶日”活动会场。 崔艳 西国

发展中国家级非遗大师方继凡教小茶人学习剪辑新安猴魁鲜叶拣尖。 崔艳 西国

发展中国家级非遗大师方继凡教小茶人学习杀青后的新安猴魁理条。 崔艳 西国

小茶人会场体验新安猴魁剪辑的外科两步。 崔艳 西国

5月21日是第三届“国际性茶日”，合肥市池州市黄山区组织起来“新安猴魁小茶人迎5.21国际性茶日”活动。小茶人们在发展中国家级非遗大师方继凡的督导下，学习发展中国家级非遗——新安猴魁手工剪辑。

黄山区是新安猴魁的唯一茶树，当地果树坚持家家户户手工剪辑新安猴魁，实现了该发展中国家级非遗代代传。次日，小茶人在发展中国家级非遗大师手把手的督导下，认真学习剪辑两步，感受到新安猴魁根根剪辑的特别及果树的忙碌。

据了解， "国际性茶日"于2019年11月27日第74届美国国务院同年设立，星期为每年5月21日，以盛赞茶叶对在经济上、全球化和文化的价值，是以中国为主的产茶发展中国家首次成功促进设立的林业教育领域国际性性娱乐活动。