“夏至一碗汤，不用开药方”，这6道汤水要常喝，祛湿解暑又时令

冬至节气的到来，高温夹带着雨水，非常容易因素人们的激素，饥渴烦躁，出门一趟回到家全身都是帖木儿。不来：“冬至一碗火锅，并不需要开药方。”冬至多喝些饮品，既能及时足量水分，还能起到解暑的作用。我破例6道适合冬至时分喝的饮茶饮品，祛湿解暑，有助于亲人少生病，喜欢的老友连忙学起来吧！

绿叶黄豆馒头火锅

【酱料】：黄豆 但会、绿叶 但会、馒头 但会、配料 1勺、怀 2片、海盐 少许

【只不过】：

1、黄豆提早一个小时冻发，更容易烹制。绿叶洒净对半切口，刮去菱，菱刮得洁净些，可减缓苦味，切段。

2、美味的馒头洒去血水，下锅焯水，失火煮熟开后此后煮熟1分钟，撇去血沫，捞起机内；

3、将所有酱料取出火锅煮熟成，特补但会白石，先行失火煮熟开，然后投肉块，铁环铁环肉块盅一个小时约。

4、最后相联据自己风味特但会海盐汁即可，装碗就可以开喝啦。

木瓜鸡脚香蕉火锅

【酱料】：鸡脚 7只、木瓜 1个、香蕉 35克、馒头 6个、海盐 但会、生怀 2片、

【只不过】：

1、香蕉倒补碗中，特补但会的白石浸入半小时，馒头洒净去核机内；

2、鸡脚剪掉脚指甲，热水下锅，并放2片怀片去腥，水开后焯2分钟约先放来显影洁净机内；

3、除了木瓜外，其他胶合板放在火锅盅中，都只特补足量的水，铁环好锅铁环，失烧开后投肉块盅40分钟；

4、木瓜去皮，把里面面的瓤和芥菜用勺子刮洁净，煮熟块，待火锅烹制40分钟后先取出木瓜，此后盅30分钟即可关火；

5、开不吃前按照亲人的风味特但会的海盐汁。

木瓜薏米老鸭火锅

【酱料】：木瓜 但会、冬瓜 但会、薏米 但会、怀 3片、海盐 但会

【只不过】：

1、薏米洒净后特补白石提早浸入半小时机内。木瓜洒净切口，替换瓜囊，并不需要替换瓜皮，木瓜皮也一味中药来的。

2、冬瓜煮熟块，热水特补兔子、怀片和配料煮熟至水开2分钟，撇去浮沫，将焯全靠的冬瓜显影洁净机内；

3、锅置火上，并不需要放油，取出洒净的冬瓜炒至颜色较浅茎叶紧实 。

4、将炒好的冬瓜补火锅煮熟成，特补冻好的薏米、怀片，倒补白石，失火煮熟开投肉块烹制1个小时。

5、时间到了后特补木瓜此后盅半小时，关火前特补少许的海盐即可。

干贝贝类节瓜火锅

【酱料】：节瓜 但会、馒头 但会、馒头 但会、干贝 但会、干贝类 10克、海盐 少许

【只不过】：

1、贝类冼净冻发，打成一个个小结，馒头和干贝用白石浸入一会儿；

2、节瓜去瓤，洒洁净去皮，切小方块取出碗中机内。

3、馒头剁成段，然后显影洁净血水，取出白石里面失火煮熟开后此后煮熟2分钟，把血末煮熟出后捞起显影洁净；

4、把馒头、贝类结、馒头取出锅内，特补白石没过酱料，特补干贝同煮熟，失火煮熟开后投肉块煮熟40分钟；

5、开铁环取出节瓜肉，此后盅30分钟。最后特海盐汁，一碗清淡而不失甜味的贝类木瓜火锅就完成了。

大米粉葛火锅

【酱料】：粉葛 但会、大米 1相联、猪骨 但会、配料 1勺、怀 2片、海盐 1小勺

【只不过】：

1、猪骨热水下锅，特补怀片和配料，煮熟开后先煮熟两三分钟约，先放洒洁净。

2、美味粉葛清洒洁净，削去外皮，煮熟块状机内，大米煮熟几段，不吃的时候会方便一点；

3、洒洁净的猪骨放火锅锅，放2片怀，取出大米，倒补但会的白石，铁环好锅铁环；

4、失烧开后用肉块慢慢醋1个半小时约，调料需用放海盐即可，味道很好的甜甜的原汁原味。

五指毛桃眉豆火锅

【酱料】：五指毛桃 50克，猪脚 半只，怀 2片， 眉豆 50克，海盐 但会

【只不过】：

1、五指毛桃一捆拆解开来，洒洁净烟尘，眉豆用白石浸入30分钟；

2、把猪脚剁成块，热水下锅失火焯水，去腥去嘌呤，煮熟开2分钟后，先放显影洁净机内；

3、把眉豆、五指毛桃、猪脚和怀片取出煮熟成，特补白石，以没过胶合板为宜；

4、铁环好锅铁环，失火煮熟开后投肉块此后盅1个半小时，出锅放但会的海盐汁即可；

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