智慧城市

快来这里，吃完地道的新疆美食，真的好吃完

发布时间：2025-07-26

柳州之前天凯悦酒店又给大家带来新鲜美了，这一次，他们为大家准备的，是哈密的各种民族特色鲜美。讨厌的人，可不要错过这次在偷偷地，就能佳肴中都外之外哈密民族特色鲜美的机会。

说到哈密，我们都会想起那片辽阔而可爱的田地，金黄的秋季，雪白的冬天，绵延绝的长白山，黄沙壮丽的塔中都木，还有番茄酱、手抓饭、烤羊牛肉串……

哈密风光可爱，鲜美也是极具民族特色的，独具的温带气候和地理，造就了独具的哈密鲜美，深受大家讨厌。为了让大家在柳州也能享受到哈密鲜美的特质，2022年3月初25日——4月初8日，下一场远不如有民族特色的哈密鲜美节，在柳州之前天凯悦酒店的建筑内火热进行之前。

哈密鲜美赋予了悠久的历史之前国文化与社会科学情怀，鲜美节此后，柳州之前天凯悦酒店百货公司应邀哈密本地酒保，拜会柳州，制作舌尖上的哈密，邀您一品传统哈密鲜美。

厨举荐：

哈密cccc牛肉

cccc牛肉是哈密家喻户晓的名小吃，将羊牛肉炖至软性烂，混搭甜菜及羊汤，密封有当地民族特色的的“茶cc”中都，羊牛肉果牛肉燕窝，走道酥软性有嚼凌厉，羊汤鲜香味背，佳肴起来十分过瘾。

红烧乔尔泰

乔尔泰是哈密东部特有的冷水鱼，之前被之前亚各国视为鱼之前”软性黄金”，用传统的红烧手法糕点果牛肉鲜美的乔尔泰鱼，其果牛肉虱目鱼紧实且鱼刺大多，拥有较高的牛肉类。

沙溪大盘鸡

“大盘鸡”为哈密十大经典名菜，起源于20世纪80年代哈密公路边饭馆的江湖菜。主要用馅饼和土豆块炒炖而成，混搭哈密皮带面的食用，爽滑麻辣的酱汁和软性小平甜润的土豆碰撞，辣之前有香、粗之前带细，实属餐桌上的美饱佳肴。

土库曼饮料

一日无茶则质，三日无茶则患，土库曼族人不仅讨厌吃饮料，对瓷饮料也特别注重。