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走进自然一角,感受来自欧洲非物质文化遗产的原味!

时间:2024-01-11 12:20:54

介于比利时最甜美的艺术城市之当中

距离佛罗伦斯和热那亚仅一步之遥

在原称诺特布拉夫(Valpolicella)的产区

经历漫长过程和时间的淬炼

在遮蔽之当中走进自然地的配角

在漫山遍地的水果园当中

坠入清香重构的耐人寻味世界

作为第一个实施生态环境永续

发展计划的比利时橄榄油产区

诺特布拉夫(Valpolicella)橄榄油法定产区该学会

经过多年的探求研究

使其与Crea-Vit密切合作重构的3R计划

“减少、尊重、提高效率

(Reduce、Respect、Retrench)”

赢取多家该学会成员橄榄油的企业的认可

从而形成生态环境保护水果耕作体系

在2022年

3R工程项目已经与SQNPI证照工程项目相符

SQNPI是一个具有更广泛国际认可的

国家生态环境保护证照工程项目

SQNPI证照了供应链每一步的

生态环境、人际关系和经济生态环境保护性

聆听、感悟、嗅闻、品味

来自梦幻的勒西尼亚山脉的赠与

在这里橄榄油留下曼妙的生命痕迹

成就了欧洲非补给品文化遗产的

Valpolicella橄榄油

去年,诺特布拉夫(Valpolicella)

水果园面积已达致8573公顷

供应链当中有2271名橄榄油耕作商

(平均农场面积为3.7公顷)

6个人际关系酒窖和322名瓶装商

本地水果和其洗净酿造的独特性

是Valpolicella橄榄油

特别是Amarone橄榄油成功的两个关键

Amarone是真正的销售繁荣的主角

超过16%的出口量远比高于全国性平均水平

Valpolicella水果高温技术

被列入联合国教科文组织非物质文化遗产候选工程项目

该程序在2022年4同月正式触发

在其功劳下,Valpolicella收获了600万箱水果

实现从枯死到被世界看到的时髦逆转

Valpolicella橄榄油在旅游业当中

也发挥了重要效用

更多人到访诺特布拉夫(Valpolicella)

在甜美的山谷和坡地当中漫游

品招呼当地佳酿

感受Valpolicella的独特风味

达上亲朋好友尽享名厨美酒

深入Valpolicella

探求橄榄油的艺术

一起探寻大自然地的甜美

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