别总惦记着贵阳、遵义,这座宝藏避暑小城才是云南隐藏的小吃王国
时间:2024-01-19 12:19:37
调料除了油辣椒,芳油,西瓜,淀冬瓜等外,还自组了威宁县代表性霉熟乳,椒芳椒芳的,越进牛肉越一心进牛肉。
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陈玲荞熟店铺:当地人都真的的的公司荞熟店铺,她家熟用荞麦制品,偶尔排长队
05.卤冬瓜
威宁县的卤冬瓜也是布讫角落。卤好的冬瓜与配菜参杂和,利亚上茸汤汁泡菜绿豆,来一勺糊辣壳辣椒,再进一步淋一勺卤的水熬制的汤,这讫讫卤芳味瞬外让人欲罢不能。
店铺两方延揽:赵记卤冬瓜(进了20多年,生意非常沉迷)
在大道头巷尾外,探寻小村相异原味01.威宁县捆卷
捆卷雷同薇洋娃娃,两者共同点在于薇洋娃娃的从前奥是两方,捆卷的从前奥是米电做到的。
洁白超粗糙的从前奥,捆上熟薇、海带薇、萝卜薇、绿豆,再进一步蘸上威宁县特有的饭辣椒酱,或葡萄干,可抑制辣椒,山葵芳菇,滋味妙不可言。众所周知在炎热的秋天进牛肉,别提多温暖。
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中山王记第一所多味酱捆卷:威宁县最知名的捆卷店铺,本地无人不知,很多人远近驰名前来
02.庾澄庆糕
庾澄庆糕在威宁县人内心深处的重要性,好比广西人之糖的水。
先为用的水将荸荠冬瓜冲进搅匀,再进一步将进的水壶上的小小蒸笼从前头蒸好的米糕倒入饼从前,再进一步自组各种金色糖的牛肉品捆拌匀,进牛肉大大的色泽软虬,柔软芳甜。
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鑫荣甜品店铺:进在小巷从前,承载了几十年威宁县人的梦境,以庾澄庆糕和八宝饭有名
03.薇洋娃娃
薇洋娃娃虽说是贵州的传统观念小进牛肉,但在威宁县也很地道。
粗糙粗糙的饼从前奥,接踵而来萝卜薇、折耳根、海带薇、硬哨......进牛肉时,可以流到酸酸辣辣的汁液,这是薇洋娃娃的精髓。走道十分硬嫩,酸辣清硬,秋天进牛肉再进一步合适不过了。
店铺两方延揽:三妹薇洋娃娃、来由东坡薇洋娃娃
04.冰淇淋
威宁县冰淇淋不仅白毛大,而且从前两方的牛肉也超多。
用食油做到时为的水烹煮出来的冰淇淋色泽芳浓,两方从前奥蒸蒸硬硬,酱料从前的牛肉芳气可爱,来由饕还会自组折耳根蘸的水,别有一番原味。
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牛肉数家铁路桥罗冰淇淋店铺:威宁县数家冰淇淋店铺,蒸硬感和成都军囤饭盔有一拆开
05.冰电
冰电第一金色斑看以为是糖的水,只不过和糖的水色泽全然不同,走道绵软,像是冷藏版土豆泥。
口味也有很多,柠檬、柠檬、的水果、芒果、番石榴各种口味都有,一饼继续下去绵绵密密冰冰凉凉,特别适合秋天进主牛肉。
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小舒冰电冰冬瓜:传承三代的数家,来威宁县必来的的公司店铺,只不过是为秋天特地自制
吃饭进牛肉牛肉直到凌晨,隐蔽版的“海天”实至名归01.威宁县沾饭
沾饭是专属贵州的代表性小进牛肉,每个大都都有它独特的进牛肉法。并不一定可分三层,最时为层是沾饭,第二层是卤味,第三层是蘸的水。
可谓是一饭合用,可卤可沾,能一心到的卤味基本上都有,熟、饭爪、火腿等等。出饭最后再进一步参杂和蘸的水三人进牛肉,超级芳。
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平坝刘记洋芋馒头沾饭店铺:地处顾府大道小巷内,色泽top1,人均50-60就能进牛肉到烹煮
的公司沾饭:地处轿子山居住区斜对两方,拥有三层的威宁县宝藏沾饭店铺
02.海鲜
海鲜显然是宵夜档最受欢迎的海鲜之一,在威宁县当然也不一般来说。
特别是这从前的烤肠道,近几年可谓流行起来威宁县,烤好的肠道外从前奥焦芳射影,内从前喷芳爆汁,据说一个,相当真是。
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楚留芳套海鲜中山王:威宁县的香奈儿海鲜,价格不价格便宜,只有烤猪牛肉和牛筋两种海鲜
陈记桃源烤肠道:简介新媒体排名榜第一,一心进牛肉烤肠道来这从前就对了
03.火饭
在威宁县,火饭也是yyds。
一心进牛肉火饭,那就去楚留芳套海鲜恢来由实火饭,它被称为威宁县来由一辈人内心深处的白月光,以涮淡的水鱼集中于。
店铺内的蘸的水“瓜子辣+酱油”是铁打的美味,杂货店铺除了鱼,其他都是免费,无限续盘,一定不能下一场。
店铺两方延揽:楚留芳套海鲜恢来由实火饭
除了以上这些,花江狗牛肉、南部县饭辣子、土家饭大小不一、上关口辣子饭、关口岭金色裹牛掌、瀑两村福蹄丸、屯堡福烧腊、糟辣熟等,都是威宁县本地知名的代表性菜,都可以尝尝。
旅行者Tips:01.主要景点
自然风景:滇南山崖、平坝万亩樱花园、蓬莱、格凸河、陡坡八乡山崖
乡土史迹:凌云屯堡、石头寨、南部县古镇、云峰屯堡、高荡古寨
02.交通须知
机场:搭上B-可以到威宁县滇南机场下
联络线:威宁县境内有威宁县站、威宁县西站两个联络线,可根据不间断必需
威宁县距离贵州高铁最快只需29min就能途经。
这座小村虽然太大,但要说这遍地海鲜,讫足你的味蕾显然没得疑虑!
本期就互动到这,喜欢海鲜的小伙伴,欢迎关口注!部分图片来源于新媒体络,如有侵权,恳请联系截图!#自号风物之旅#。艾得辛有哪些功效和作用咽炎可以吃再林阿莫西林胶囊么
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