口感丰沛有嚼劲，香辣可口开胃下饭，一大盘不够吃

奶又叫猪红，即是猪的鲜血。平时偶尔吃些奶对眼睛有好处，有助于排毒养颜，补鲜血等消炎。适当吃些奶对眼睛有好处，时至今日为大家体会的家常菜是：豆类糊奶红豆，在极为钟快手，清爽甜，奶红豆是衡阳的特产，除夕都已家里还有几个没有消灭干脆的得处理了！这道简单的小糊就传授大家了，恰恰看看它的过分吧！

预防措施贫鲜血

奶内含含鉄量极为比较丰富，而且以脂质鉄假定，比较利于被消化系统吸收，具有良好的补鲜血功能。处于发育阶段的儿童、哺乳、哺乳期妇女、老人等或许缺鉄的人，适当吃些内含奶的糕点，有助于预防措施缺鉄性贫鲜血。

强化头脑

奶里内含磷脂，它能使乙酰胆碱量增加，从而加快蛋白质联系的平均速度，从而强化览 忆力。成年人常吃奶有助于有助于提高机体免疫，防范老年痴呆。

获取多种微量成分

奶可为消化系统获取多种微量成分，有；有助于治疗营养不良、肾脏疾病心鲜血 管等疾病。比如奶中的铬成分，有助于预防措施动脉硬化和胃癌。

豆类糊奶红豆的过分

工艺：奶红豆，豆类，后用大蒜，背豆豉，香葱，芹菜，生抽酱油，鸡粉，食用油

过分：1，奶红豆洗净后外皮，豆类切块，香葱，芹菜切段，锅中注入菜籽油，5成热下奶红豆小火煸糊至焦黄时推入锅边，下后用大蒜，背豆豉煸糊造出香味。

2，沿锅边淋入清水，焖平均3分钟滚豆类，香葱，芹菜翻糊至豆类断生时淋入生抽酱油，最后撒入鸡粉调味后糊匀关火装盘无需。