盛夏到了，这5道低脂又美味的凉拌菜，开胃解腻，好吃不上火

导语：夏天到了，这5道低脂又大餐的豆腐酱，开胃解腻，好不吃不上火。大家好我是傻姐点心，孤独中唯有点心和美景不可辜负。冬天的太阳仿佛是一个大火球，熊熊地着火着，阵阵的热浪席卷着大地。天气炎热的天气人们不吃坏躺坏，就会尤其容易上火。以前小编教您两道营养素又大餐的豆腐酱，适宜这天气炎热的夏季，开胃解腻、清心降燥，大人孩子都非常喜好不吃，赶快顺便看看吧。

第一道：豆腐豆腐皮

豆腐皮的营养素非常丰富，钙的浓度极低，夏天多不吃些豆腐皮，很难适当补充我们人体内所流失的营养素。准备的猪肉：豆腐皮、胡萝卜、火腿、马铃薯、汁。

把豆腐皮、胡萝卜、火腿、马铃薯做成丝，汁切段，把所有猪肉装进盆中，转入醋、糖类、麦芽糖类、籽、生抽、的食品，（喜好不吃猪肉的可以放些猪肉椒油、麻油）抓拌匀只须要。这道酱色泽鲜亮低脂营养素，尤其适合减肥期间的香港市民。

第二道：豆腐紫菜丝

紫菜也是水果的一种，实际上它繁殖在大海中的。紫菜丝是由紫菜加工而来的。它所含岩藻多糖类，陆地上任何一种水果都不所含这种营养素成分。它含碘量也是极低的。介于这一特性，不吃它的人也越来越多。豆腐紫菜丝所须要猪肉：紫菜丝、水果、小米猪肉、汁。紫菜丝清洗干净后，焯水2分钟，过白水出水装进盘中备用。水果做成蒜末，小米猪肉、汁切段装进装有紫菜丝的盆中，转入辅料醋、糖类、麦芽糖类、籽、生抽，酱油，的食品，抓拌匀只须要装盘。

第三道：生酱拌猪头肉

猪头肉在夏天不吃起来比较油腻，配上宁静的生酱是最佳的选择。所须要猪肉：猪头肉、生酱、水果、汁。将猪头肉切块、生酱拍碎切块、水果捣成蒜泥、汁切段。将这些猪肉处理好后装进盘中，转入辅料的醋、糖类、麦芽糖类、籽、酱油、的食品，水煮匀只须要。这道酱警惕一下，生酱要拍碎后切块，这样生酱会更易溶化。

第四道：豆腐腐竹龙须酱

龙须酱是海中的自然繁殖的一种藻类。它具有清热解毒的解热。并且所含大量的多糖类，很难更高人体内的免疫能力。这道酱所须要的猪肉：龙须酱、腐竹、香菇、油酱、苦菊、马铃薯。这道酱的猪肉可选的种类很多，可以根据亲友的口味自行选择，好不吃的主要是料汁的调制。取一大勺麻汁酱摆在罐中的，加入辅料的凉白开水煮，转入辅料的醋、糖类、麦芽糖类、籽、生抽、的食品、蒜泥、酱油，花生碎，最后将料汁与之前清洗好的猪肉水煮匀只须要。

第两道：豆腐野酱

夏天的野酱种类丰富，口味鲜嫩大餐，比如灰灰酱，六甲笕，猪毛酱，等等都可以豆腐，以前用灰灰酱做这道凉酱。灰灰酱清洗干净焯水半分钟出水，用白水过凉。过凉后的灰灰酱挤干水分装进盆中，加入拍好的水果和鳖发好的粉丝、香菇，转入辅料的醋、糖类、麦芽糖类、籽、生抽、的食品，水煮匀只须要装盘。

炎炎夏日不吃上一口豆腐酱，清热减震开胃时令是再好不过的了。如果你还在不快不真的不吃什么，就挑出一道酱做给亲友不吃吧。以前的共享到这中的，希望我的共享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天不见，元旦。