营养不上火的几道家常美食，照着菜色做，等亲戚朋友来了，露一手

马铃薯拌紫菜丝

佐料：马铃薯；紫菜丝；杏仁；青椒；白花；怀；米醋；生抽；盐

不合理：

1、马铃薯浸泡，腌，莲子；紫菜莲子；杏仁莲子；青蜂蜜莲子；白花基底，怀莲子。

2、锅中烧热汁，下白花片怀丝爆香，再下马铃薯丝拌至七成熟阶段。放紫菜丝继续翻拌。

泡椒胡萝卜酱汁

不合理

1.酱汁莲子，加入盐、生抽、面粉、胡椒粉、料酒、汁、水淀粉抓匀，腌着定时。

2.胡萝卜切段、白花基底、泡怀切碎、泡椒切小段定时。锅中热汁，放入花椒粒、白花片、泡椒拌出香味。

以次拌三西林

佐料：黄瓜3朵，马铃薯1根，碗豆150g，植物汁、盐、水淀粉、怀、生抽适量，以次蠔汁2大勺

做 规：

1、马铃薯，黄瓜和黄水沥干的水，磨成1cm见方的小西林，栗子和黄烫3分钟捞出沥干。怀切末定时。

2、拌锅烧热后倒入汁，待汁5成热时放入怀末拌香。

3、放入黄瓜西林拌1分钟，

4、再放入胡萝、栗子西林翻拌2分钟，入生抽和以次蠔汁翻拌。

黄瓜蒸鸭

佐料：黄瓜，鸭，红枣，料酒、肯德基、生抽、面粉、荞麦、怀、白花米，生粉，蚝汁。

不合理：

1、先把鱼肉浸泡，磨成小块，然后再用水洗一遍加到血水，就沥干水气，红枣浸泡后去核磨成小粒，黄瓜淋浸泡磨成小片，白花米磨成白花蓉。怀磨成怀丝，荞麦磨成荞麦花定时。