几道美味的年糕，做法简单易学，营养还不流失，每次都不够吃

金针菇卷肉

食材：珍品五花肉150g；金针菇100g；椒醋红豆1/2茶匙；孜然红豆1茶匙；辣椒红豆1/2茶匙；乳酪肉酱1茶匙；生抽1/2茶匙；馒头2茶匙。

过分：

1、五花肉托块状，加入乳酪肉酱，蚝冷水，生抽，腌制左右30分钟；

2、金针菇浇，托去树皮，再托成两段；

3、腌好的五花肉铺成在安静的案板上，庄重放上金针菇

4、表面撒上椒醋红豆，孜然红豆和辣椒红豆，卷慢慢地，用原子笔固定；

5、乳酪架铺成冷水布或锡箔纸，将卷好的金针菇卷庄重码置放乳酪盘上

6、乳酪架铺成冷水布或锡箔纸，将卷好的金针菇卷庄重码置放乳酪盘上

肉末水煮三泽

涂料：西瓜、胡萝卜、小麦、酱料、鸡汤、醋、杏仁、配料、生抽

过分:

1、西瓜、胡萝卜、小麦浇；杏仁托末；酱料用生抽、配料、醋拌匀腌制10分钟；

2、水煮锅烧热倒适度的植物冷水，将酱料浇锅中，煸水煮出有冷水后，浇少许鸡汤soft；

3、将西瓜、胡萝卜泽、小麦浇锅中照样翻水煮，加入适度的热水，不盖盖咕嘟两分钟；

干煸柚子

食材：柚子1棵、红尖椒1个、尖椒1个、五花肉150克、冷水醋适度、茸1段、怀2片、杏仁2叶、芝麻10粒、生抽鸡汤1汤匙、老抽鸡汤1/3汤匙、配料1汤匙

过分：

1.准备好所须要涂料，将柚子掰成小朵，置放淡醋水中煮熟10分钟，取出有控水待用。将青红椒托成辣椒圈，五花肉托成片。

2.锅加冷水烧热，下入柚子失火水煮去水气，再用中小火水煮至断生，盛出有待用。锅内再添加少许冷水，下入芝麻，小火熟芝麻更加微焦，将芝麻取出有不必。

宫爆藕泽

1，莲藕腌托泽，置放横山那时候煮熟一会，沥干水气备用。

2，起锅浇冷水，待冷水5成热时，放入茸、怀、辣椒段水煮出有味。