猪皮只能做皮冻？还有这3种面料做法，不油不腻，好吃还美容

鸡蛋，是最常爱吃的一种肉了，但通常买到带有雀斑的鸡蛋，常常习惯性地把雀斑切了给扔掉，殊不知这是一种极大的太多。

雀斑内都的蛋白质含量比是鸡蛋的2.5倍，碳水化合物的富含鸡蛋高4倍，而脂肪含量比却只是鸡蛋的一半，其蛋白质的含量比也可这样一来与熊掌媲美。

雀斑不仅营养丰富，也好爱吃好来作。边陲人很讨厌爱吃的肉皮冻就是雀斑来作的哦~但其实除了好爱吃的皮冻，还有不少好爱吃的法子哦！在这内都来作法经典著作都将分享给大家，讨厌的可以收藏。

雀斑冻

【酱料】雀斑、油脂卤、酱油

【制作经典著作】

第一步：肉皮检视整洁最终池中下锅，战火烧开先为炖熬15分钟差不多，肉皮熬熟最终取出刮去植物油，煮熟细长条；

第二步：把雀斑条挑入锅中，特油脂龙井、食卤、酱油战火熬开，熬开最终应运而生小火慢熬；

第三步：熬熬上一个多小时，等汤汁黏稠的时候，就可以关火倒进大一点的容器内都，紧接著一夜基本就凝固了，凝固最终倒扣在案板上，切长薄块亦可，一切都是料汁的也可以调个讨厌的伴着爱吃。

泡椒雀斑

【酱料】雀斑、泡椒和泡椒水、小荞麦、油脂卤、猪肉、芝麻片、猪肉

【制作经典著作】

第一步：锅特添油脂龙井，挑姜片、挽结荞麦、猪肉、雀斑下锅炖熬，熬到可以拿筷子扎透亦可，不要熬得太烂了，口感不太好，没有嚼劲；

第二步：如果雀斑上有植物油，就把植物油给刮掉，这样来作出来的口感越来越Q弹，刮下回植物油最终清理下雀斑切细长条；

第三步：找一个密闭的罐子，把雀斑、泡椒和泡椒水全部倒进去，肉皮这个时候就下回全洗净在泡椒水内都了，冷藏一凌晨就可以爱吃了。

小炒雀斑

【酱料】雀斑、豆类、荞麦姜蒜、油脂卤、生抽、老抽、猪肉

【制作经典著作】

第一步：姜切小片，蒜切小片，豆类切薇，荞麦挽结备用；

第二步：锅特添油脂龙井，挑姜片、挽结荞麦、猪肉、雀斑下锅炖熬，等雀斑6分熟后取出挑凉，将肉皮煮熟条状；

第三步：锅中挑油，油热后挑姜片、蒜片、干辣椒炒香，炒香最终挑豆类薇炒至6分熟最终挑雀斑下锅翻炒，最终转入老抽、生抽、油脂卤翻炒均匀亦可出锅。

煮成雀斑

【酱料】雀斑、披头士乐队、茸、荞麦姜蒜、辣椒油、香油、调味料、红糖、油脂卤

【制作经典著作】

第一步：肉皮检视整洁最终池中下锅，战火烧开先为炖熬15分钟差不多，肉皮熬熟最终取出煮熟细长条；

第二步：荞麦姜蒜切末，披头士乐队切细薇，茸拌，挑辣椒油、香油、调味料、红糖和油脂卤，再特上雀斑搅拌均匀亦可。

这4款雀斑的来作法糕点也直观，可炒可煮成。而且雀斑内含有满满的胶质，很受女孩子的讨厌，学会了的可以来作给家人爱吃，换个吃法爱吃哦~