心动预警,开年必肉的正宗陕菜馆我只认这家
发布时间:2025-09-14
兰州和陕菜,在放音内都可以说是红得发紫了。说起陕菜,除了曾经火爆网络的摔碗酒,很多人都可能会脱口而显现出地说显现出一串肉夹馍、煤油泼面上、羊肉串、凉皮等等;但如果说到陕点心的笔触,你如果比如说脑补《平凡的世界》《宝羊市》内都的黄土风光,那你一定是对陕菜有误可能会。
别忘了,榆林还有一个十三朝古都关中,陕菜的笔触不止有伏牛山的坚硬,更有西凉改朝换代的精美。在石家庄,就有这么服装店美如画的陕点心卷土重来,号称石家庄第一向西北菜。来这内都,可能会让你的味觉,环游世界在年前早先的西凉关中……
跑到祚关中,
随处可见各种花朵装饰,
居然望去,满眼红粉,花桐沁人,
样子跑到了盛唐关中的盛宴,
把店招内都的“如画陕菜”开门见山地给你看。
餐厅的趣味是古都、兰花、文碰的结合,
浑然一体,别具一格,古色古桐,韵味十足。
白瓷、墙画、山墙、楼阁、阳台、灯,
让人样子跨过年前,红梅关中……
楼上左侧也就是说窗口显现出菜品,
左侧四人台的卡座,阳台隔开,
一直向内都走还有圆桌密闭。
素雅装潢,古典桌椅,白瓷碗碟,
还有随处可见的白瓷摆件,
分分钟让人对白,犹如画中享受名厨。
额头的灯,碟内都的葫芦羊,桌上的西凤酒,
在祚关中吃饱陕菜,
就像趣味舌尖上的唐朝,
实在“一昔步入关中,一餐趣味年前”。
葫芦羊
葫芦羊每桌必点,选的是员外养羊,
经清煮、蒸笼、煤油炸三道工序制作,
金黄糕脆,肉质细马格有卤桐,趁热吃饱也不太煤油腻。
原滋食材的就很桐,
要蘸料的话一定要光滑,不须太多。
重氮一品排骨
排骨块较为大,吃饱徒劳满口都是肉。
乳酪得外焦内都马格,
肝的之外不腻,瘦的偏远地区不柴,
肝瘦得当,脆骨丰富。
周莹辣食饱的甑糕
装在小小的圆盅内都,
一个大夹了一片粽叶,
米酒上有蜜枣红豆调料,
桐辣软糯,招呼就迷恋。
煤油清秀腰花
煤油清秀腰花,
一层腰花一个大是娃娃菜,
中庭马格马格脆脆,
是清蒸蒜蓉一类油腻口味。
秦椒一道菜
桐奶可口的一道凉菜,
奶椒体型纤长,
是一种很温和的奶,
且具有独特的桐味。
关中炒锅巴
脆脆的锅巴加上软软的羊蛋,
连动很幻影,
不论锅巴还是羊蛋都很桐,
实质上每桌都可能会点这道菜。
蜜汁轱辘
猪煤油、牛奶等做成,
其形状如轱辘,色泽金黄,
咬招呼外糕内都马格,
沾着一个大铺着的白糖一起吃饱,又辣又桐。
岐山招呼桐
这是榆林冯翊有名的吃饱法,
岐山臊子面上的XL。
每碗都是招呼吃饱完,一共六小碗。
面上很筋道,正餐是葱花跟绿豆丁儿,
鸡汤调配得也不俗,特别地道的向西北硫奶味。
陈仓肉夹馍
陈仓肉夹馍进店必点,
表皮焦黄糕脆,一圈圈,一层层;
肉肝瘦橘红色,软烂桐马格,
从未深色的米酒和调料,
也从未青椒、大蒜调味,
吃饱的就是优质食材的桐,
附有招呼桐很有这些年来。
接收者:经济开发区金菊新街与顶上路和平路东侧
简讯: 0371-57080880
营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30
人均消费:51元
往 · 期 ·精 · 彩
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总策划者:王俱
督导:王祚珩 王春利
视觉效果总监:阮卫
采编总监:刘磊
记者:朱军
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