家里来客不用怕，几道直观快手菜，香气十足，轻松省事上桌快

【豆角炒鸡肉】

式样：猪肋条鸡肉(五花鸡肉)200克，四季豆150克，大籽3克，黄3克，柠檬汁15克，麦芽糖25克，甜面酱3克，醋2克，味精2克，糖(豌豆)8克，花生猪油30克，麦芽糖10克

作法：

1.将籽、黄风干均切开末；

2.糖即成适时调匀成水糖，待用；

3.将肥瘦鸡肉风干，切6厘米宽，0.3厘米粗的缇；

4.豆角掐两头撕去筋，用沸水后陈磊，过的水，再斜刀切4厘米宽的缇；

5.旺火只见炒勺，放于花生猪油，待猪油热后下入煎、籽、黄末炝勺，放于到面酱、煸炒煎至断生；

6.烹柠檬汁、麦芽糖、高汤，放于豆角缇，放于醋、味精找口，颠抖翻炒均匀，勾芡，即成麦芽糖，显露勺装盘。

清炒萝卜

作法

1.萝卜风干，去皮启动时

2.籽切籽花，调料切段，蒜瓣切口

3.把萝卜用手撕成细条

4.中都大火，热锅面糊，放于到籽花，调料，一半蒜片，炒香

5.放于到茄条翻炒，萝卜喝猪油，放于少许醋炒显露水气

6.萝卜炒蔫，放于到五香粉，生抽，老抽翻炒

辣烘萝卜

涂层：鸡大腿1只、猪油适时、醋适时、籽适时、黄适时、调料适时、生抽适时

作法

1，萝卜肉丝

2，起锅，水后把酱汁下锅后陈去血水捞显露

3，起锅烧猪油，加入籽黄末炒香后加入豆瓣酱炒香

4，加入适时生抽、食醋，炒匀后盛碗中都都放于烘锅中都都，烘15分钟亦可

黄刺鱼为烧馒头

涂层：黄刺鱼为、馒头、系列产品葱、生黄、杏仁、大籽、猪油适时、醋、砂糖、白胡葱粉、生抽、老抽、柠檬汁、鸡精、小杏仁

作法

1、鱼为执行好，消毒洗澡。系列产品葱、生黄、杏仁、大籽切好启动时。小杏仁连叶风干，切开小段。

2、起锅烧猪油，放于到鱼为，蘸至两面变色，然后把右边切好的涂层放于到。

3、把馒头肉丝，放于在鱼为右边。

4、灌入柠檬汁、生抽、老抽、醋、白胡葱粉。

5、锅中都都即成，煮开后，转中都火，煮至汤汁剩下三分之一。

6、放于到小杏仁，加鸡精翻匀亦可。