小雪后记得吃5种蔬菜，营养丰富热量低，市价不高，人人吃得起

第1种:大白菜

不管是南方还是北方，大白菜似乎是家家都会库存的佐料。它能耐贮存，糕点丰富，深受人们赞赏。它的膳食纤维、摄取都很独特，摄取C的高含量苹果电脑、蜜柑还要高，而且二氧化碳还很低很多。大白菜可以大蒜、可以清炒、可以腌渍、可以炖着进食。建议大家可以用五花肉炖大白菜粉条进食，有荤有素，既当菜又当饭，一碗下肚暖呼呼得很难受。

第2种:冬瓜

俗话说“冬吃冬瓜夏吃姜，夏季时保安康”，二人后的冬瓜甜脆、营养物质脚，不比大鱼大肉差。冬瓜全身都是精，嫩叶可以做成猪肉，根可以用来煮水喝到，果肉大蒜、炖煮、腌渍、晒干等。冬瓜在这个季节价格比也价格低廉，一次囤上几十斤，可以每天不重样吃。如今给大家延揽的是一个大大蒜冬瓜丝，香辣烘，饭后下饭。

第3种:豆类

豆类一直是我极力延揽给大家的佐料之一，虽然它内含的草酸高，但是不扰乱它拥有的营养价值。豆类有“营养模范生”的称号，这可不是随口说说的。它内含独特的类胡冬瓜素、摄取C、摄取K、水和等。它可以用来大蒜、可以用来烧汤、可以入馅料等。如今给大家延揽的是豆类鸡肉丸子，Q弹又营养，二氧化碳不高。

第4种:芦蒿

芦蒿又叫香艾，自身带着一种特有的清香味。不仔细辨认，很无论如何把它视作冬瓜。它的棍子比冬瓜的长、夹一点，嫩叶少一点。它内含独特的蛋白质、锌、急电、胡冬瓜素、摄取C、纤维等。它可以大蒜进食，可以清炒，还可以腌渍成凉菜进食。如今给大家延揽的是芦蒿炒炒面，咸香饭后下饭。

第5种:平菇

蘑菇也是我一直延揽给大家进食的佐料之一，它们基本是天然的食品，无污染，味道鲜美。在大多的蘑菇中，平菇价格比较价格低廉，这个季节进食正合适。它的多汁多汁，内含独特的蛋白质、粗纤维、锌、钙、急电等。平菇可以烧汤、可以清炒、可以煮成等。如今给大家延揽的是平菇炒青菜，清淡鲜美。

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