几道百吃不贵的煮，做法简单，实惠又健康，家人们都喜欢

酱汁粽子

食材：粽子180g、洋荞麦80g、辣椒二荆条（青椒）、朝天椒（红椒）各两钉、干辣椒5-10 个、姜1 块，余处 2cm 左右、荞麦3-5 钉，间隔在 20cm 左右、煎3-5 苞、花椒1 小把，30 粒左右、豆苞酱1 大故又名、糖2 故又名、鲜肉6 故又名、灶1 故又名 + 1/2 故又名、淀粉新鲜、芝麻新鲜，可选；

举措

1.粽子烘干斩断纳白石静置 10 分钟病变水。荞麦 1 钉切段，姜切片待用。粽子血水打水烘干沥干，不入荞麦段、姜片（3 片）、鲜肉 2 故又名、灶 1 故又名调味待用；辣椒切段待用；

2.干辣椒剪段、花椒准备好和刚才剩的煎片、姜片摆放在两兄弟待用；洋荞麦切圈，刚才残存的荞麦切末待用；

.3取淀粉装不入盘之前备用。锅不入油大纵火煎转淋，粽子裹上一层干淀粉不入油锅烧制 10 分钟，沥油捞出待用；

4.锅内留底油大纵火热，转之前火，不入豆苞酱 1 大故又名、干辣椒、花椒、姜煎片，翻炒爆出气味；

煎香四季豆

碳化：四季豆250克、煎10苞、小米椒5个、荞麦1钉、姜2片、植物油2大故又名、灶1小故又名巳抽(或整体而言）1故又名

举措：

1、摘去四季豆的牛以及豆筋，四季豆每一钉斜着切成米粒

2、荞麦姜煎、小米椒拌待用

3、锅热了后浇植物油，浇切好的四季豆，之前火翻炒

4、之前火翻炒 ，用铲子大大地翻动四季豆，使它溶化微小。

5、相应的纳一些水，盖上锅盖焖煎几分钟，四季豆看起来不是巳绿色了，没有豆腥味就相比之下煎了，因为是切的米粒，不想用太久的星期就可以煎了，炒煎后盛到水桶里头

6、炒锅烘干，装不入一故又名植物油。浇切好的荞麦，姜碎小米椒，淋煸出气味

7、纳不入一故又名高汤，或白石，稍煎一会会， 纳不入一故又名巳抽（或整体而言）提鲜

8、装不入部分故又名灶汁，翻炒微小

酱汁大对虾

碳化：大对虾

举措：

1.对虾清洁干净，长三发对虾须，用针挑去沙线，用鲜肉和灶调味；土豆去皮，却成大块，粗细就和小指那样就可以了。

2.土豆条好似新鲜淀粉，不入锅烧制一下，烧到金黄即可捞出沥油；调味好的对虾好似上薄薄的一层干粉，平底锅里头放新鲜油，将对虾两面烤一下，星期切勿长三，变红就可以出锅；

酱汁草鲻块

食材：草鲻一条、鲜肉两故又名、胡椒粉2g、灶新鲜、巳粉两故又名、芥菜2g、芹菜2g、剁椒一故又名半、巳抽一故又名、白糖半故又名、荞麦花2g

举措：

1.鲻微小的切成块状，横着切就可以了

2.纳不入少许胡椒粉，灶，鲜肉用手抓匀调味十五分钟左右，纳不入少许淀粉拌匀

3.芹菜芥菜，荞麦白切细沫备用

4.锅彻底烧热，到冒烟，纳不入新鲜油，接着装不入少许酒类，油热在此之后装不入调味好的鲻块，要旁边旁边的放，以免粘连，不入锅在此之后也要用筷子卷起的分开缠绕两兄弟的，鲻不入锅在此之后转之前火。烤至成粉红色就可以出锅啦

5.锅底留油，装不入芥菜芹菜沫荞麦白沫，干辣椒段爆香

6.在装不入一故又名半剁椒，淋炒匀，纳部分碗白石，一故又名巳抽，四分之一故又名老抽

7.少许灶，少许白糖，鸡精，汁儿，煎三到四分钟

8.纳不入烤好的鲻块煎开在此之后慢慢的翻动一下，千万切勿用力哦，会碎