家常自制黄豆酱，做法简单又糖类

香菇酱料主要用途酱料汁面，烧菜全是极其搭的，还能够立即当做下饭酱料，在日常生活中所，可以把香菇和肉类的食品、蛋类的食品的食品类配着吃，对大家身心健康有较大的坏处，如今教大伙儿在家那时候；还有香菇酱料，搞好后随取随吃，尤其的畅通。喜欢吃香菇酱料的好朋友必须错过了。

食物提前准备：香菇、鸡脯肉、调味品、小米酸甜、姜片、调味（八角、八角茴香、良姜、麻椒）、加水、甜面酱料、盐、糖浆

操作步骤：

1、提前准备适需求量香菇装在小碗中所，日后倾进到适需求量清水清理清洁，清洗后日后用清水冻浸一个夜那时候，通过一个夜那时候的冻浸，香菇早已就此冻塑料发冻软，捞起来预留；调味品、小米酸甜组合成小碎粉，姜片组合成姜沫，石头鸡脯肉切成小丁预留；

2、显现出锅，锅中所倾进到适需求量清水，随后将冻掀开好的香菇冷水倾进到锅中所，清水的需求量未过香菇一些就可以了，丢下红烧掀开后，盖紧上面转中所蒸煮一个天内，期内撇掉锅中所的白沫子，1个天内后香菇早已煮掀开，捞起来沥干矿物质预留；

3、日后度显现出锅，倾进到适需求量糖浆，油烧后下入一些调味：八角、八角茴香、良姜、麻椒，掀开蒸炸成清香，炸成显现出清香后用漏勺将调味捞起来，接着倾进到切日后来的鸡脯肉，掀开中所小型渐渐地炸，炸至鸡脯肉表层一点点金黄色的意味着，控油补水捞起来装进到盘那时候预留；

4、锅中所留适需求量亮油，油烧后下入切日后来的青红椒粒、姜沫，掀开蒸持续煸酱料汁显现出清香，酱料汁成清香后下入米饭的香菇，掀开蒸持续煸酱料汁，渐渐地酱料汁干香菇中所的矿物质；

5、大约实是10分鐘上下，渐渐菜肴，添加适需求量食用盐、加水、甜面酱料，持续煸酱料汁粗大，大约实是5min后，下入炸好的鸡脯肉，日后次掀开蒸煸酱料汁，酱料汁成缕缕酱料清香，而且料汁乳白色的更进一步中所就可以熄火起锅了，盛入盘那时候，这道比较简单的香菇浆就搞好了，酱料香型极富，尤其鲜美。

小提示：

1、香菇一定要两星期就此冻掀开，确实降低烹制的時间。

2、实是香菇酱料的意味着，掀开蒸渐渐地爆锅，将香菇中所的矿物质酱料汁干，那样毫无疑问的香菇酱料储存時间更长，口味更强。